中級(jí)飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員章節(jié)練習(xí)(2019.05.07)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題飼料級(jí)的輕質(zhì)碳酸鈣中碳酸鈣的含量測(cè)定終點(diǎn)測(cè)量顏色是游離出的鈣離子的顏色。

2 高錳酸鉀溶液的標(biāo)定過(guò)程中，以下描述不正確的是（）。

3 下列不是碳水化合物營(yíng)養(yǎng)功能的有（）。

4 凱氏定氮法測(cè)定飼料中的粗蛋白含量，半微量蒸餾法蒸餾時(shí)要在蒸汽發(fā)生瓶中加入（）是為了在蒸餾過(guò)程中保持此液為橙紅色，否則需要補(bǔ)加硫酸。

5 飼料水溶性氯化物的測(cè)定方法（銀量法）適用于各種（）和單一飼料。

6.判斷題檢驗(yàn)人員在檢測(cè)過(guò)程中要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程認(rèn)真操作，準(zhǔn)確無(wú)誤地處理數(shù)據(jù)。

7 遵紀(jì)守法要求每個(gè)飼料化驗(yàn)員要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守（）。

8.填空題魚(yú)粉摻假所摻入的非魚(yú)動(dòng)物質(zhì)包括：（）鞣革粉、血粉等。

參考答案：水解羽毛粉

9.判斷題感官檢測(cè)的方法包括視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)檢驗(yàn)，也包括過(guò)篩檢驗(yàn)和放大鏡檢驗(yàn)。

10.填空題飼料中常用的骨粉，含磷量不低于（），含鈣量不低于（）。