02864微生物學(xué)與免疫學(xué)基礎(chǔ)章節(jié)練習(xí)(2020.04.02)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：1.巴氏消毒法：
（1）條件：較低溫度、液體。
（2）操作要點(diǎn)：加熱至61.1度-62.8度，維持3...
2.名詞解釋前噬菌體
參考答案：溫和噬菌體感染細(xì)菌后，其核酸整合到宿主菌染色體上，整合于染色體的噬菌體基因組稱為前噬菌體。
參考答案：細(xì)菌、放線菌、螺旋體、支原體、衣原體、立克次體。
參考答案：菌種→孢子制備→種子制備→發(fā)酵→發(fā)酵液預(yù)處理及壓濾→提取及精制→成品檢驗(yàn)→成品包裝
參考答案：細(xì)胞培養(yǎng)、雞胚培養(yǎng)、動(dòng)物接種培養(yǎng)。
參考答案：

（1）受產(chǎn)生菌生長速率的調(diào)節(jié)
（2）受分解代謝物調(diào)節(jié)（葡萄糖效應(yīng)）
（3）需要合適的初級(jí)代謝基礎(chǔ)

參考答案：非致病菌可分解乳糖產(chǎn)酸，使菌落帶有顏色，而致病菌一般不分解乳糖，故菌落無色。
參考答案：葡萄糖效應(yīng)是一種碳源分解代謝物調(diào)節(jié)，是指能夠被優(yōu)先或迅速利用的碳源（葡萄糖）及其分解代謝物對(duì)其他多種代謝酶的調(diào)節(jié)作用。調(diào)...