答： 高甘油三酯血癥患者通?？梢允秤煤邴滒z頭，但需注意適量。

首先，黑麥饅頭屬于粗糧制品，富含膳食纖維。膳食纖維可以增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，有助于控制體重，對高甘油三酯血癥患者有益。

其次，黑麥饅頭相較于精細面食，其升糖指數(shù)相對較低，不會引起血糖的快速上升，從而間接有利于血脂的控制。

然而，需要注意的是，雖然黑麥饅頭有一定的優(yōu)點，但也不能過量食用。過量攝入仍可能導(dǎo)致熱量超標(biāo)，影響血脂的控制。

總之，高甘油三酯血癥患者可以將黑麥饅...

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