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浙江住院醫(yī)師急診科其他內(nèi)科問(wèn)答題每日一練(2016.06.16)
問(wèn)答題
簡(jiǎn)述炭疽病畜的處理措施
答案:
發(fā)現(xiàn)炭疽病畜必須在6小時(shí)內(nèi)立即采取措施,隔離消毒,防止芽胞形成;病畜一律不準(zhǔn)屠宰和解體,應(yīng)整體(不放血)高溫化制或2米深...
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問(wèn)答題
如何做大做強(qiáng)綠色食品產(chǎn)業(yè)?
答案:
⑴要進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位。從技術(shù)理念看,綠色食品產(chǎn)業(yè)著眼于保護(hù)環(huán)境、安全消費(fèi)及可持續(xù)發(fā)展。從經(jīng)濟(jì)理念和市場(chǎng)理念看,綠色食品...
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問(wèn)答題
企業(yè)采購(gòu)和使用食品原材料、食品添加劑時(shí)要做哪些工作?
答案:
企業(yè)采購(gòu)食品原材料、食品添加劑時(shí),應(yīng)當(dāng)驗(yàn)明標(biāo)識(shí),向供貨單位索取合格證明,或者自行檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)合格,并建立進(jìn)貨臺(tái)帳。食品...
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問(wèn)答題
試述金黃色葡萄球菌腸毒素中毒的流行病學(xué)特點(diǎn)、臨床表現(xiàn)、診斷和治療及預(yù)防措施是什么?
答案:
(1)特點(diǎn):1)季節(jié)性,全年皆可發(fā)生,多見(jiàn)于夏秋季;2)引起中毒的食物種類(lèi)很多,主要是乳類(lèi)及乳制品、肉類(lèi)、剩飯等食品。3...
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問(wèn)答題
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要不要對(duì)自己生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)?食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違犯相關(guān)法律法規(guī)應(yīng)承提什么法律責(zé)任?
答案:
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要對(duì)自己生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。企業(yè)違反法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定的,根據(jù)違法情節(jié)可...
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