微生物檢驗(yàn)技術(shù)(主管技師)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力綜合練習(xí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.12)

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1 低溫冰箱最低可達(dá)-100℃，每次取放物品時(shí)應(yīng)戴干手套，以免凍傷，停機(jī)時(shí)，再次啟動(dòng)需待（）

2 典型的沙門(mén)菌屬硫化氫、靛基質(zhì)、尿素、氰化鉀、賴(lài)氨酸脫羧酶的生化反應(yīng)是（）

3 檢測(cè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)污泥的蛔蟲(chóng)卵時(shí)，樣品中加入3%的鹽酸溶液保存，是為了（）

4 聚丙烯酰胺凝膠電泳中，凝膠不僅有分子篩效應(yīng)，還具有濃縮效應(yīng)，兩性電解質(zhì)是制備該電泳凝膠不同pH重要物質(zhì)，用聚丙烯酰胺制備等電聚焦凝膠，主要用于（）

5 現(xiàn)已證實(shí)酵米面、變質(zhì)銀耳食物中毒的病原菌為（）