單項選擇題現(xiàn)已證實酵米面、變質(zhì)銀耳食物中毒的病原菌為()
A.蜂蜜酵母
B.李斯特菌
C.赭曲霉
D.椰酵假單胞菌
E.節(jié)菱孢霉
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1.單項選擇題對儲糧危害最嚴(yán)重、最普遍的真菌是()
A.青霉+曲霉+根霉
B.青霉+鐮刀菌+芽枝霉
C.鐮刀菌+青霉+曲霉
D.曲霉+交鏈孢霉+青霉
E.曲霉+毛霉+青霉
2.單項選擇題微生物限度檢查法針對的藥物制劑是()
A.粉末片劑
B.顆粒制劑
C.中草藥
D.丸劑
E.以上都是
3.單項選擇題按照我國生活飲用水現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5750.12-2006)的規(guī)定,應(yīng)用酶底物法檢測生活飲用水中的總大腸菌群的同時,還能檢測()
A.細(xì)菌總數(shù)
B.耐熱大腸菌群
C.大腸埃希菌
D.金黃色葡萄球菌
E.痢疾桿菌
4.單項選擇題沙門菌的Vi抗原是指()
A.鞭毛素
B.脂多糖
C.一種外膜蛋白
D.菌毛主要亞單位
E.莢膜多糖
5.單項選擇題常用于蠟樣芽孢桿菌的選擇性培養(yǎng)基是()
A.SS
B.HE
C.EMB
D.MYP
E.DHL
最新試題
典型的沙門菌屬硫化氫、靛基質(zhì)、尿素、氰化鉀、賴氨酸脫羧酶的生化反應(yīng)是()
題型:單項選擇題
在分離小腸結(jié)腸炎耶爾森菌之前應(yīng)采用()
題型:單項選擇題
在WS平板或HE平板上鼠傷寒沙門菌的典型菌落是()
題型:單項選擇題
采集樣品的量能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗項目對樣品量的需要。請問,一般一式幾份()
題型:單項選擇題
微生物限度檢查法針對的藥物制劑是()
題型:單項選擇題
對儲糧危害最嚴(yán)重、最普遍的真菌是()
題型:單項選擇題
副溶血弧菌產(chǎn)生耐熱性溶血素(TDH),動物試驗表明()
題型:單項選擇題
進(jìn)口食品的陽性樣品發(fā)出報告后()
題型:單項選擇題
現(xiàn)已證實酵米面、變質(zhì)銀耳食物中毒的病原菌為()
題型:單項選擇題
十二烷基硫酸鈉聚丙烯酰胺凝膠電泳中,丙烯酰胺濃度越大,線性分離范圍()
題型:單項選擇題