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衛(wèi)生毒理(醫(yī)學(xué)高級(jí))生物化學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.21)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 決定食物中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的因素是（）。

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2 糖異生的主要場(chǎng)所是（）。

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3 酶的絕對(duì)特異性指的是（）。

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4 Km值與底物親和力的關(guān)系是（）。

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5 乳糜微粒的主要功能是（）。

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