醫(yī)院三基考試臨床營養(yǎng)學(xué)填空題每日一練(2019.05.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題全球四大營養(yǎng)缺乏病________、________、___________、__________。

2.填空題人體每天脂肪供應(yīng)量一般以不超過總熱能的__________為宜，低脂飲食每天脂肪限于___________g以下。

3.填空題醫(yī)院基本膳食為____、____、____及____4種。

4.填空題人體需要的營養(yǎng)素主要分7大類，它們是：____、____、____、____、____、____、____。

5.填空題氮平衡是衡量機(jī)體__________代謝狀況的方法，例如燒傷患者為__________平衡。