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國家開放大學(電大)

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國家開放大學(園產(chǎn)品貯藏技術)單項選擇題每日一練(2019.05.06)

來源：考試資料網(wǎng)

1 一種最簡單易行的園產(chǎn)品預冷方式是（）。

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2 園產(chǎn)品失水與風速有關，以下風速對失水影響描述正確的是（）。

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3 物在生長發(fā)育過程中遇到不良條件時，有的器官會暫時停止生長，這種現(xiàn)象稱作（）。

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4 最適合真空預冷的園產(chǎn)品是（）。

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5 園產(chǎn)品發(fā)生凍害后的正確做法是（）。

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