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臨床營養(yǎng)(醫(yī)學(xué)高級)食物營養(yǎng)學(xué)多項選擇題每日一練(2020.05.06)
來源：考試資料網(wǎng)
1
膳食中微量元素缺乏可使鉛的毒性增加，這些微量元素主要是（）
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2
噪聲對蛋白質(zhì)的影響主要表現(xiàn)為（）
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3
鐵的良好來源應(yīng)包括（）
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4
谷氨酸在蛋白質(zhì)代謝中的重要作用有（）
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5
與慢性支氣管炎發(fā)病相關(guān)的營養(yǎng)因素是（）
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