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飯店管理學單項選擇題每日一練(2020.06.04)

來源：考試資料網(wǎng)

1 在王先生按期抵店而飯店無法提供其預訂的客房時，正確的對策是（）。

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2 （）就是使企業(yè)的總成本低于競爭對手的成本，甚至在同行業(yè)中處于最低，從而取得競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略。

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3 飯店的客房服務形式主要有（）和房務中心兩種。

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4 以下屬于外部市場信息的是（）

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5 飯店組織管理是指（）

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