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每日一練
章節(jié)練習
微生物學判斷題每日一練(2020.06.08)
來源:考試資料網
1.判斷題
細胞壁自溶素與細胞的感受態(tài)無關。()
參考答案:
錯誤
2.判斷題
巴斯德消毒法的溫度加熱至61.1℃~62.8℃30min,或者71.7℃,經15s~30s.()
參考答案:
正確
3.判斷題
分子量越大的物質產生的滲透壓越高,因此罐藏食品通常用50%-70%的糖溶液。()
參考答案:
錯誤
4.判斷題
細菌和放線菌最適的pH為中性-微堿性()
參考答案:
正確
5.判斷題
病毒的細胞受體是細胞為病毒進入專一性表達的細胞分子。
參考答案:
錯誤