填空題體積酥松,層次多樣,口味酥香,營養(yǎng)豐富,是()主坯成品特點。
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生甜餡制作的原則是()
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以下對生物膨松面團描述錯誤的是()。
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烤甘露酥入爐時用()火。
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在擘酥皮的加工過程中必須根據(jù)不同的材質(zhì),學好()的使用量和使用方法。
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