單項選擇題()不適合名優(yōu)綠茶的沖泡器具。
A.普通玻璃杯
B.高檔玻璃杯
C.玻璃壺
D.陶壺
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1.單項選擇題當茶葉的水分含量超過()時,水分就會轉(zhuǎn)變成溶劑作用,引起激烈的化學變化,加速茶葉的變質(zhì)。
A.3%
B.4%
C.5%
D.6%
2.單項選擇題當?shù)販氐陀?3℃或高于28℃,茶樹()。
A.生長最適宜
B.生長較緩慢
C.停止生長
D.生長最快
3.單項選擇題我們一般把采摘大白茶樹的肥芽制成的白茶稱為()。
A.“白毫銀針”
B.“白牡丹”
C.“新白茶”
D.“水仙白”
4.單項選擇題()飲用的茶葉主要是散茶。
A.明代
B.宋代
C.唐代
D.漢代
5.單項選擇題下列沖泡手法中()寓意為客人為茶中知音。
A.鳳凰三點頭
B.雙手內(nèi)旋
C.高沖法
D.回旋斟水
最新試題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風格。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進血液循環(huán),預防感冒。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計的核心在于美觀性,而非實用性。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題