多項(xiàng)選擇題連續(xù)滅菌，培養(yǎng)基的預(yù)熱采用（）
A.預(yù)熱罐
B.板式換熱器
C.配料罐
D.連消塔
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4.多項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基滅菌升溫階段進(jìn)蒸汽的管路有（）
A.進(jìn)氣口
B.取樣口
C.排料口
D.列管
5.單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基滅菌溫度和時(shí)間選擇（）
A.高溫短時(shí)
B.低溫長時(shí)
C.高溫長時(shí)
D.低溫短時(shí)
最新試題
發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。
題型：判斷題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡單，冷卻水用量少。
題型：判斷題
青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級(jí)種子，三級(jí)發(fā)酵。
題型：判斷題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
溶液濃度越高，溶氧的變化是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于功率消耗，說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題
雜菌檢查頻率是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）
題型：多項(xiàng)選擇題