單項選擇題培養(yǎng)基滅菌溫度和時間選擇()
A.高溫短時
B.低溫長時
C.高溫長時
D.低溫短時
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3.多項選擇題發(fā)酵培養(yǎng)基除了有菌體生長必需的營養(yǎng)要素外,還要有()
A.前體
B.促進劑
C.抑制劑
D.消泡劑
4.多項選擇題孢子培養(yǎng)基的營養(yǎng)要求包括()
A.營養(yǎng)不要太豐富
B.無機鹽濃度合適
C.酸堿度合適
D.濕度合適
5.多項選擇題霉菌的最佳孢子培養(yǎng)基是()
A.大米
B.小米
C.牛肉膏
D.蛋白胨
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大型罐的換熱常采用()
題型:多項選擇題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點是可省去第二級冷卻后的分離設備和空氣加熱設備,流程比較簡單,冷卻水用量少。
題型:判斷題
發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機械運動造成液體之間,液體與設備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。
題型:判斷題
關于功率消耗,說法正確的是()
題型:多項選擇題
一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。
題型:判斷題
制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。
題型:判斷題
青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級種子,三級發(fā)酵。
題型:判斷題
目前應用最多的空氣分布器是()
題型:單項選擇題
發(fā)酵產(chǎn)物的提取中,常用的吸附劑有()
題型:多項選擇題
溶氧檢測的方法有()
題型:多項選擇題