多項選擇題微笑服務(wù)的三結(jié)合是()。
A.眼睛結(jié)合
B.嘴巴結(jié)合
C.語言結(jié)合
D.身體結(jié)合
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1.單項選擇題西餐正式上菜順序為()。
A.開胃菜>面包>主菜>點心>點心>甜點>湯>果品>熱飲
B.開胃菜>湯>主菜>點心>甜點>果品>熱飲>面包
C.開胃菜>面包>湯>主菜>點心>甜點>果品>熱飲
2.單項選擇題上水果、雞、龍蝦時,一般會送上一只小的水碗,其中飄著檸檬片或者玫瑰花瓣,這是()。
A.洗指碗
B.碗
C.餐盤
3.單項選擇題飲酒必須根據(jù)自己的酒量,一般應(yīng)控制在本人酒量的()以內(nèi),飲酒過容易失態(tài),會影響整個宴會的進(jìn)行。
A.三分之二
B.四分之一
C.三分之一
D.二分之一
4.單項選擇題()茶具經(jīng)久耐用,攜帶方便,實用性強。
A.搪瓷
B.金屬
C.陶土
D.瓷器
5.單項選擇題保持謙恭的()是接待禮儀的必備條件。
A.態(tài)度
B.禮貌
C.認(rèn)真
D.負(fù)責(zé)
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站立時手可以插在腰間或者環(huán)保胸前。
題型:判斷題
使用手勢應(yīng)注意的問題有()
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女士優(yōu)先是國際通行的禮儀規(guī)則。
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正確提出請求的正確的要點是()
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禮品的選擇是一門藝術(shù)。選擇禮品時,要看對象、看關(guān)系、看場合、看目的。禮品既要價格適當(dāng),又要符合受禮者的品味,還不能讓受禮者為難。
題型:判斷題