單項(xiàng)選擇題西餐正式上菜順序?yàn)椋ǎ?/strong>
A.開(kāi)胃菜>面包>主菜>點(diǎn)心>點(diǎn)心>甜點(diǎn)>湯>果品>熱飲
B.開(kāi)胃菜>湯>主菜>點(diǎn)心>甜點(diǎn)>果品>熱飲>面包
C.開(kāi)胃菜>面包>湯>主菜>點(diǎn)心>甜點(diǎn)>果品>熱飲
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1.單項(xiàng)選擇題上水果、雞、龍蝦時(shí)，一般會(huì)送上一只小的水碗，其中飄著檸檬片或者玫瑰花瓣，這是（）。
A.洗指碗
B.碗
C.餐盤(pán)
2.單項(xiàng)選擇題飲酒必須根據(jù)自己的酒量，一般應(yīng)控制在本人酒量的（）以?xún)?nèi)，飲酒過(guò)容易失態(tài)，會(huì)影響整個(gè)宴會(huì)的進(jìn)行。
A.三分之二
B.四分之一
C.三分之一
D.二分之一
3.單項(xiàng)選擇題（）茶具經(jīng)久耐用，攜帶方便，實(shí)用性強(qiáng)。
A.搪瓷
B.金屬
C.陶土
D.瓷器
4.單項(xiàng)選擇題保持謙恭的（）是接待禮儀的必備條件。
A.態(tài)度
B.禮貌
C.認(rèn)真
D.負(fù)責(zé)
5.單項(xiàng)選擇題男士修面的要領(lǐng)是：（）。
A.潔面—護(hù)膚--刮胡子--剪鼻毛--耳部清潔
B.護(hù)膚—潔面--刮胡子--剪鼻毛--耳部清潔
C.潔面—護(hù)膚--剪鼻毛--耳部清潔--刮胡子
最新試題
禮品的選擇是一門(mén)藝術(shù)。選擇禮品時(shí)，要看對(duì)象、看關(guān)系、看場(chǎng)合、看目的。禮品既要價(jià)格適當(dāng)，又要符合受禮者的品味，還不能讓受禮者為難。
題型：判斷題
女士?jī)?yōu)先是國(guó)際通行的禮儀規(guī)則。
題型：判斷題
商務(wù)交談時(shí)，商務(wù)人士應(yīng)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
站立時(shí)手可以插在腰間或者環(huán)保胸前。
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女性走路不能叉開(kāi)雙腿走路，那樣顯得很粗魯。
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女士的西服套裝款式分為（）
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目中有人是對(duì)客戶(hù)的尊重方式之一。
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服裝款式的一般規(guī)律是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在參加正式就餐時(shí)，脫下的大衣應(yīng)放在椅背上。
題型：判斷題
商務(wù)溝通中勸導(dǎo)的方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題