判斷題釀造啤酒時(shí)加入部分小麥麥芽,能夠提高啤酒的醇厚性和泡沫性能;但所制啤酒的穩(wěn)定性可能稍差。
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最新試題
以下哪些選項(xiàng)符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
波羅的海波特屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前全世界90%的啤酒屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度,一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型:判斷題
過桶啤酒通常出廠價(jià)格就比較昂貴,主要是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花,新世界酒花更奔放熱情。
題型:判斷題
酒體顏色呈棕黑色的修道院啤酒為()
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以下哪些選項(xiàng)符合現(xiàn)代意義上科隆的標(biāo)準(zhǔn)?()
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啤酒的基本原料分別是()
題型:多項(xiàng)選擇題
通常來說,世濤與蘭比克瓶啤會(huì)比生啤更好喝,是因?yàn)槎l(fā)(瓶中發(fā)酵)帶來的影響。
題型:判斷題