單項選擇題目前全世界90%的啤酒屬于（）
A.拉格
B.艾爾
C.野菌
D.世濤
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1.多項選擇題以下哪些選項符合美國精釀協(xié)會對精釀啤酒要求的定義？（）
A.酒廠年產(chǎn)量小于600萬桶
B.酒廠不能有超過25%的股份被非精釀酒廠持有
C.輔料的投放是為了增加風(fēng)味而不是減少風(fēng)味
D.全麥釀造
2.多項選擇題相較于西海岸IPA，以下哪些選項符合渾濁IPA的特點(diǎn)？（）
A.苦度更低
B.香氣更強(qiáng)
C.酒體朦朧
D.甜度更高
3.多項選擇題相較于舊世界酒花，新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯？（）
A.柑橘
B.芒果
C.核果
D.葡萄柚
4.單項選擇題酒花干投的作用主要體現(xiàn)在（）
A.苦度更低
B.香氣更濃
C.酒體更厚重
D.酒精度更高
5.單項選擇題IPA的風(fēng)味來源主要來自于（）
A.水
B.麥芽
C.啤酒花
D.輔料