A.L-抗壞血酸; B.生育酚(維生素E); C.苯甲醇; D.茶多酚
最新試題
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是()
下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機理的是()
用于改善面團質構的還原劑中,反應速度慢的是()
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是()
下列食品抗氧化劑中以清除自由基發(fā)揮抗氧化作用的有()
BHT表示的抗氧化劑的是()
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是()
用于植物油抗氧化效果較好的是()
纖維素酶的降解機制被認為是哪三種酶制劑的協(xié)同作用完成的()
明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是()