最新試題
下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
黃酒感官質(zhì)量問題的類型一般有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
成品滋味品評要求品嘗（）
題型：單項(xiàng)選擇題
成品酒理化分析方法包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
品酒師復(fù)評前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
原酒中（）等酯類物質(zhì)對酒的質(zhì)量有重要影響。
題型：多項(xiàng)選擇題
品酒時(shí)主要關(guān)注的是以下哪幾個(gè)方面（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪些單糧原酒的名稱經(jīng)常被用于描述中國白酒（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪些詞匯可以用來形容二級酒的口感（）
題型：多項(xiàng)選擇題