填空題除細(xì)胞膜外,很多細(xì)菌還具有內(nèi)膜系統(tǒng),包括()、()、()、()等。
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發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備,與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無(wú)關(guān)。
題型:判斷題
微生物生長(zhǎng)所需的最適pH值就是其進(jìn)行酶促反應(yīng)的最適pH值。
題型:判斷題
病毒是一類特殊的生命形式,其組成成分至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩類物質(zhì)。
題型:判斷題
與溫和噬菌體不同,烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細(xì)胞后能夠正常復(fù)制并完成裂解循環(huán)。
題型:判斷題
對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期細(xì)菌的個(gè)體往往比延遲期、穩(wěn)定期和衰亡期的細(xì)胞個(gè)體大。
題型:判斷題
免疫學(xué)認(rèn)為的“自身物質(zhì)”是胚胎期免疫細(xì)胞接觸過(guò)的自身物質(zhì)。
題型:判斷題
溫度高有利于提高化學(xué)反應(yīng)的速度,而微生物的生長(zhǎng)繁殖恰恰與一系列有序的生化反應(yīng)相關(guān),因此提高溫度有利于促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)繁殖。
題型:判斷題
一般而言,對(duì)同一樣本進(jìn)行微生物計(jì)數(shù),采用平板菌落計(jì)數(shù)法比采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法測(cè)到的數(shù)值要小。
題型:判斷題
噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對(duì)稱的,也有桿狀或絲狀的。
題型:判斷題
因?yàn)槿旧w上整合有溫和噬菌體的基因組,所以溶原菌都屬于溫和噬菌體。
題型:判斷題