广告位招租 联系QQ:5245112(WX同号)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.核心
B.衣殼
C.核衣殼
D.包膜
A.大腸桿菌
B.立克次氏體
C.衣原體
D.金黃色葡萄球菌
A.5分鐘
B.10分鐘
C.15-30分鐘
D.40分鐘
A.廣口瓶
B.燒杯
C.稱量瓶
D.干燥器
最新試題
酵母染菌NBB-B(5天)變色,不能傳代,作為廢酵母排掉。
溫度計校驗(yàn)補(bǔ)償最大不得超過1℃,做過補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)需提交過程校正記錄,做過補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)在空罐后,在下一罐使用時需重新校驗(yàn)。
座閥清洗脈沖清洗閥腔程序由技術(shù)員寫入程序即可,不用再進(jìn)行專門的驗(yàn)證。
所有與物料接觸氣體(CO2和N2)必須經(jīng)過無菌過濾器除菌。
發(fā)酵罐、清酒罐進(jìn)罐前,必須開啟錐底閥排空,確認(rèn)無殘留后方可使用。
發(fā)酵罐出酒時使用氮?dú)鈧鋲旱目刂茦?biāo)準(zhǔn)是壓力0.07±0.01Mpa、氮?dú)饧兌取?9.95%。
麥汁滿罐后30min-60min 內(nèi)通知化驗(yàn)室取樣檢測滿罐酵母數(shù),做樣時間在取樣結(jié)束的5~10分鐘內(nèi)。
酵母與接觸氧時間不必納入啤酒一致性指數(shù)計算。
麥汁空氧污染不需要往下追溯,但需要分析原因和列行動跟蹤。
酵母死亡率>4%,不能傳代,作為廢酵母排掉。