問答題影響農(nóng)產(chǎn)品呼吸強(qiáng)度的因素有哪些？
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加快糧食陳化的因素有哪些？
題型：問答題
白皮小麥，出粉率高。（）
題型：判斷題
小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時(shí)間的高溫條件下對品質(zhì)影響不大。（）
題型：判斷題
禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。
題型：填空題
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
題型：填空題
甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。
題型：填空題
油菜籽可以長期貯藏。（）
題型：判斷題
爆腰率高的稻谷，加工時(shí)碎米率高。（）
題型：判斷題
低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）
題型：判斷題
大豆貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）等。
題型：填空題