最新試題
適合烙熟的品種是()
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會()的原因之一。
能提高面團筋性的原料是()
面包以()為主要生產(chǎn)原料。
老婆餅是()點心。
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后()
顆粒()是制作點心餡心的共同要求。
面團發(fā)酸應(yīng)該加入()中和。
蘇式糕點口味重()