單項選擇題馬鈴薯很容易造成機械外傷，需要進行5—7天的（）

A、高溫處理
B、愈傷處理品
C、強光照射


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1.單項選擇題胡蘿卜與蘿卜的貯藏條件相近，一般可貯藏在（）

A、0℃，90—95%，冷藏
B、-2℃，90—95%，冷藏
C、2℃，90%，冷藏

2.單項選擇題蘿卜貯藏過程中，因凍害引起的病害是（）

A、黑心病
B、黑腐病
C、輕腐病

3.單項選擇題將蘿卜貯藏在高溫低濕的環(huán)境中，容易造成蘿卜的（）

A、糠心
B、凍害
C、生理休眠

4.單項選擇題菠蘿受冷害的臨界溫度為：（）

A、10-15℃
B、6-10℃
C、16℃

5.單項選擇題芒果貯藏的適宜環(huán)境條件為：（）

A、11-13℃，85-90％
B、10℃，85-90％
C、21-24℃℃，85％