單項選擇題制作培根焗鮮貝的原料有()
A.百里香
B.番茄醬
C.白糖
D.阿里根奴
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題制作焗帶皮土豆時,應(yīng)將土豆放入()烤箱內(nèi)烘烤成熟。
A.100℃
B.150℃
C.180℃
D.230℃
2.單項選擇題在現(xiàn)在社會里下列行為中,()屬于不道德行為。
A.孝敬父母
B.大企業(yè)吞并小企業(yè)
C.夫妻恩愛
D.缺斤少兩
3.單項選擇題各種產(chǎn)品的各項耗費之和是()的概念。
A.餐飲成本
B.廣義成本
C.燃料成本
D.人工成本
4.單項選擇題()是從牛奶中分離出的脂肪和其他成分的混合物。
A.butter
B.cream
C.cheese
D.milk
5.單項選擇題下列水產(chǎn)品中,膽固醇含量低于肉類的是()
A.魚
B.蟹
C.蝦
D.貝
最新試題
蒸制液體可以是水或蔬菜基礎(chǔ)湯,常常加()和香料等。
題型:單項選擇題
雞分割可分為三大類,雞腿、()和雞脯。
題型:單項選擇題
關(guān)于煙熏肉類說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
將擺齊的牛肉片封上保鮮紙,放入冰箱冷藏至上菜,然后用鹽和()撒在肉片上調(diào)味。
題型:單項選擇題
魚子醬的組成與制作魚卵尺寸最小,呈黑色、黑灰色或深綠色的()產(chǎn)于俄羅斯的小鱘魚。
題型:單項選擇題
下列關(guān)于制作意大利披薩說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
以下整雞脫骨的步驟正確的是()。
題型:單項選擇題
冷切肉拼盤選取的水果一般為西瓜。
題型:判斷題
餡料一般由肉糜、()、香料、調(diào)味料等攪拌混合而成。
題型:單項選擇題
制作番茄焗魚片成品后的顏色是()。
題型:單項選擇題