單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)單位名稱屬于SI國(guó)際單位制的基本單位名稱()。
A、厘米
B、克
C、摩爾
D、升
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1.單項(xiàng)選擇題取某食品樣的清溶液,加入硝酸銀溶液,若有氯離子呈有()現(xiàn)象。
A、白色沉淀
B、黃色沉淀
C、褐色沉淀
D、黑色沉淀
2.單項(xiàng)選擇題某食品做Mn2+的定性試驗(yàn),應(yīng)選用下面的()試劑。
A、鹽酸、鉍酸鈉
B、硝酸、鉍酸鈉
C、硫酸、鉬酸鈉
D、硝酸、鉬酸鈉
3.單項(xiàng)選擇題選粒試驗(yàn)中,篩板上有其它夾雜物,應(yīng)從各層篩板上取出,()。
A、計(jì)算在2.8mm以上的麥粒重量中
B、計(jì)算在2.5mm以上的麥粒重量中
C、計(jì)算在2.2mm以上的麥粒重量中
D、計(jì)算在底盤部分中不代入計(jì)算
4.單項(xiàng)選擇題原子吸收分析中的吸光物質(zhì)是()。
A.分子
B.離子
C.基態(tài)原子
D.激發(fā)態(tài)原子
5.單項(xiàng)選擇題取某食品消化稀釋液于離心試管中,加入2mol/LHNO3和少許固體鉍酸鈉,攪動(dòng)后離心沉降,溶液顯深紫紅色,示有()。
A、Mn++
B、PB++
C、Cu++
D、Ba++
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肉類水分速測(cè)儀使用中,應(yīng)避免()的物質(zhì)接觸。
題型:多項(xiàng)選擇題
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意()
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重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的()
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關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù),下列描述不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是()
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下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)的特點(diǎn)()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn),一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)()
題型:多項(xiàng)選擇題