單項選擇題潮汕功夫茶主要沖泡器具中，燒水爐用于生火煮水，多用（）制成。

A.紅泥或紫泥
B.水泥
C.高林土
D.石灰


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1.單項選擇題（）是茶葉對外貿(mào)易中成交計價和貨物交接驗收的實物依據(jù)。

A.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)樣
B.毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣
C.貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣
D.加工驗收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)樣

2.單項選擇題清代梁章鉅在《歸田瑣記》中指出“至茶品之四等”其四等指的是（），道出品茶要義。

A.“香、韻、色、嫩”
B.“香、清、甘、活”
C.“色、香、味、韻”
D.“極品、上品、中品、下品”

3.單項選擇題茶藝館經(jīng)營管理的重點是：抓貨源管理、抓人才管理、（）三個方面。

A.抓內(nèi)部管理
B.抓茶葉品質(zhì)的管理
C.抓茶文化知識培訓(xùn)的管理
D.抓客戶檔案建立的管理

4.單項選擇題蒙頂甘露的品質(zhì)特點：外形緊卷多毫，色澤（）油潤。

A.黃綠
B.嫩綠
C.綠黃
D.暗綠

5.單項選擇題潮汕功夫茶沖泡時，茶承是用來（）的工具。

A.陳放蓋碗和品杯
B.貯積茶渣和廢水
C.用來燙杯和潔具
D.陳放茶葉和茶具