單項選擇題新《食品安全法》共十章()條。
A.104
B.114
C.124
D.154
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1.單項選擇題下列屬于淀粉類堅果的是()。
A.板栗
B.核桃仁
C.花生仁
D.松子仁
2.單項選擇題職業(yè)道德是企業(yè)()的重要組成部分。
A.文化
B.工作
C.生產(chǎn)
D.生活
3.單項選擇題制作桂花白糖餡的板油泥、熟面粉、白糖要()。
A.調拌均勻
B.攪拌均勻
C.搓擦均勻
D.調和均勻
4.單項選擇題化學膨松劑的種類不同,它的化學反應()。
A.一樣
B.差不多
C.也不一樣
D.基本一樣
5.單項選擇題鉗花的基本要求是:用力()、深淺適度、鉗花整齊、美觀一致。
A.均勻
B.稍大
C.稍小
D.稍快