單項(xiàng)選擇題易揮發(fā)有機(jī)物的密度測(cè)定，不宜采用（）

A、密度瓶法
B、韋氏天平法
C、密度計(jì)法


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1.單項(xiàng)選擇題ICl加成法測(cè)定油脂碘值時(shí)，使樣品反應(yīng)完全的試劑量為（）

A、樣品量的2~2.5倍
B、樣品量的1~1.5倍
C、樣品量的2~3倍

3.單項(xiàng)選擇題官能團(tuán)檢驗(yàn)時(shí)，希夫試驗(yàn)要求的條件為（）

A、強(qiáng)堿性
B、弱堿性
C、弱酸性
D、中性

4.單項(xiàng)選擇題斐林試驗(yàn)要求的溫度為（）

A、室溫
B、直接加熱
C、沸水浴
D、冰水浴

5.單項(xiàng)選擇題在油品閃點(diǎn)的測(cè)定中，測(cè)輕質(zhì)油的閃點(diǎn)時(shí)應(yīng)采用哪種方法？（）

A、開口杯法
B、閉口杯法
C、兩種方法均可