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填空題中國式餐廳布置主要采用（）時(shí)代風(fēng)格的家具，其中古玩架、琴桌和屏風(fēng)為中國所獨(dú)有。

1.填空題餐飲作為一個(gè)企業(yè)有它的（），塑造這一形象包括理念、行為和視覺三個(gè)方面，風(fēng)格可以從視覺方面塑造餐飲的形象。

2.填空題美食節(jié)活動(dòng)在于調(diào)節(jié)人的（）需求，其中美食節(jié)環(huán)境和氣氛的營造也起到了導(dǎo)向性的因素。

3.填空題美食節(jié)的主題，是通過（）以后，根據(jù)本企業(yè)的特點(diǎn)，遵循以客人需求為重點(diǎn)，體現(xiàn)市場營銷目標(biāo)，反映餐廳經(jīng)營特色，有利于吸引客人、擴(kuò)大銷售的原則確定的。

4.填空題美食節(jié)的（）渲染對烘托美食節(jié)的氣氛起著十分重要的作用。是在餐飲（）經(jīng)營的基礎(chǔ)上所舉辦的多種形式的系列餐飲產(chǎn)品推銷活動(dòng)。

5.填空題宴會(huì)的環(huán)境布置裝飾和氣氛的設(shè)計(jì)，它所體現(xiàn)出的意境是餐飲活動(dòng)對顧客的（）心理所產(chǎn)生出的吸引力的效果。