填空題呼吸作用依據(jù)是否有氧的參與分為（）和（），前者的產(chǎn)物是（），后者的產(chǎn)物是（）等
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一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。
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小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長(zhǎng)時(shí)間的高溫條件下對(duì)品質(zhì)影響不大。（）
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甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。
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大豆貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）等。
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面粉的貯藏方法有（）（）。
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玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）
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具有制油價(jià)值的（）和（）稱為油料。
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題型：填空題