A、4粒/kg
B、3粒/kg
C、2粒/kg
D、1粒/kg
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A、熱損傷粒
B、完全未脫皮層的糙米粒
C、黑胚粒
D、破損粒
A、直接干燥法
B、四氯化碳法
C、乙酸鎂法
A、雙試驗
B、對比試驗
C、平行試驗
D、空白試驗
A、二位有效數(shù)字
B、三位有效數(shù)字
C、四位有效數(shù)字
D、五位有效數(shù)字
算式
的計算結果應以（）位有效數(shù)字報出
A、1
B、2
C、3
D、4
最新試題
索氏抽提法測定粗脂肪含量步驟中，在恒溫水浴中進行抽提，調節(jié)水溫在（）℃之間，使冷凝下滴的乙醚成連珠狀（120~150滴/min或回流7次/h以上）。
大腸菌群檢測過程中的復發(fā)酵試驗，用接種環(huán)從產(chǎn)氣的LST肉湯管中分別取培養(yǎng)物1環(huán)，移種于（）管中，36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h，觀察產(chǎn)氣情況。產(chǎn)氣者，計為大腸菌群陽性管。
按照用途分類，糧油樣品可分為供檢樣品、（）、標準樣品和標本樣品四類。
抽樣數(shù)量應滿足檢驗項目對樣品量的需要，一般抽樣總量不少于（）。
就谷類糧食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是結合水。
在乳酸菌計數(shù)過程中，如果所有平板的菌落數(shù)都在300以上，則應該選擇（）平板計數(shù)。
谷物糧食的化學成分以（）為主，大部分化學成分儲存在胚乳中，常做主食。
（）在糧食籽粒內很不穩(wěn)定，可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入，糧食水分的增減主要是游離水的變化。
為保證純水的質量能符合分析工作的要求，下面說法不正確的是（）。
大豆根據(jù)種皮的顏色和粒型分為（）、（）、（）、（）、（）。