問答題工業(yè)上常用的菌種保藏方法?
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常用的膜的化學(xué)消毒劑有()等。
題型:多項(xiàng)選擇題
生物產(chǎn)品常用的干燥方法包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
物質(zhì)的溶解度與其化學(xué)性質(zhì)、pH、()和等有關(guān)。
題型:多項(xiàng)選擇題
NaNO3是生理堿性物質(zhì)。
題型:判斷題
下列關(guān)于平衡水分的說法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
誘變育種的本質(zhì)是通過誘變劑使菌種基因突變,篩選獲得高產(chǎn)菌株。
題型:判斷題
抗噬菌體的菌種選育工作對(duì)發(fā)酵工業(yè)來說是必要的,只要使用了抗噬菌體的生產(chǎn)菌株就可以省去防治噬菌體的措施。
題型:判斷題
發(fā)酵過程中pH是不斷變化的,通過觀察pH變化規(guī)律可以了解發(fā)酵的正常與否。
題型:判斷題
在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中,當(dāng)溶液的狀態(tài)點(diǎn)落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時(shí),說明溶液()。
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。
題型:判斷題