單項選擇題食用菌栽培種，培養(yǎng)基中的pH需要適當(dāng)?shù)模ǎ?/strong>
A、提高
B、降低
C、最適數(shù)值
D、變化
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1.單項選擇題大多數(shù)食用菌，子實體的分化形成和生長需要一定的（）。
A、強(qiáng)光
B、暗光
C、光照
D、散射光
2.單項選擇題雙孢菇培養(yǎng)料進(jìn)行二次發(fā)酵時，必須將前一次發(fā)酵料集中放在（）。
A、最上部菌床
B、中間幾層菌床
C、全部菌床
D、最下部菌床
3.單項選擇題分生孢子梗成掃把狀的雜菌是（）。
A、青霉菌
B、毛霉菌
C、根霉菌
D、曲霉
4.單項選擇題常壓蒸汽滅菌屬于（）。
A、濕熱滅菌法
B、干熱滅菌法
C、農(nóng)藥消毒法
D、發(fā)酵滅菌法
5.單項選擇題菌種分離時，采用貼附法獲得純菌種，這種方法屬于（）。
A、組織分離法
B、多孢子分離法
C、單孢子分離法
D、基內(nèi)菌絲分離法
最新試題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長，菌絲短，整齊。
題型：判斷題
翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。
題型：判斷題
對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）
題型：單項選擇題
食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。
題型：判斷題
某些食用菌如平菇和香菇，在子實體分化時不需要變溫條件的刺激，保持恒溫就可以形成子實體，這種特性稱變溫結(jié)實。
題型：判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。
題型：判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。
題型：單項選擇題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型：判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。
題型：判斷題