單項(xiàng)選擇題食物中碳水化合物的基本構(gòu)成單位是()。
A.蛋白質(zhì)
B.糖脂
C.葡萄糖
D.海藻糖
E.核糖
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1.單項(xiàng)選擇題主要存在于水果和蜂蜜中的糖是()。
A.半乳糖
B.海藻糖
C.水蘇糖
D.果糖
E.阿拉伯木糖
2.單項(xiàng)選擇題主要存在于豆類食物中的糖是()。
A.半乳糖
B.海藻糖
C.水蘇糖
D.果糖
E.阿拉伯木糖
3.單項(xiàng)選擇題在蘑菇中含量較多的糖是()。
A.半乳糖
B.海藻糖
C.水蘇糖
D.果糖
E.阿拉伯木糖
4.單項(xiàng)選擇題
某中專學(xué)校調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生夜間視物不清,檢查其暗適應(yīng)時(shí)間延長,肢體伸側(cè)有毛囊角化癥。
成年男子該營養(yǎng)素每日的RNI為()。A.600μgRE
B.700μgRE
C.800μgRE
D.1000μgRE
E.1200μgRE
5.單項(xiàng)選擇題
某中專學(xué)校調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生夜間視物不清,檢查其暗適應(yīng)時(shí)間延長,肢體伸側(cè)有毛囊角化癥。
通過膳食改善上述癥狀,應(yīng)增加攝入的食物是()。A.夏威夷果
B.牛奶
C.豬肝
D.海魚
E.麥胚
最新試題
食物蛋白質(zhì)主要的消化器官是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
缺乏時(shí)能引起“味覺遲鈍”的微量元素是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
各種維生素中理化性質(zhì)最穩(wěn)定的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
進(jìn)一步確診需要檢查的指標(biāo)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
雞蛋中的鐵吸收率不高的原因是含有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
研究食物蛋白質(zhì)功效比值時(shí),常使用的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在蘑菇中含量較多的糖是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
通過膳食改善上述癥狀,應(yīng)增加攝入的食物是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
由7個(gè)氨基酸連接而成的肽稱為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
氮平衡試驗(yàn)結(jié)果可用于()。
題型:單項(xiàng)選擇題