單項選擇題蛋白質(zhì)的利用率為76%的食物是（）。
A、豬肉
B、魚肉
C、羊肉
D、牛肉
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1.單項選擇題人體生長發(fā)育受至先天和后天因素的影響，下列不屬于先天因素的是（）。
A、遺傳
B、家庭環(huán)境
C、種族
D、性別
2.單項選擇題蛋白質(zhì)的利用率為85%的食物是（）。
A、牛奶
B、魚肉
C、牛肉
D、雞肉
3.單項選擇題植物油的消化率一般可達(dá)（）。
A、70%
B、80%
C、90%
D、100%
4.單項選擇題危害大學(xué)生健康的行為包括有：（1）吸煙、（2）酗酒、（3）吸毒、（4）不良性行為、（5）（）、（6）不良的飲食習(xí)慣。
A、睡眠不足
B、不良的生活習(xí)慣
C、網(wǎng)絡(luò)成癮
D、不參加集體活動
5.單項選擇題（）是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)。
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、糖
D、水
最新試題
糧油制品中，（）是鐵元素的主要來源之一。
題型：單項選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是食用油感官品質(zhì)檢驗的主要內(nèi)容？（）
題型：單項選擇題
以下（）副食富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動。
題型：單項選擇題
在確定主食和副食時，以下（）應(yīng)作為首要考慮。
題型：單項選擇題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
題型：單項選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項選擇題
以下（）不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
題型：單項選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：單項選擇題