問答題為賓客提供點(diǎn)菜服務(wù)時要注意哪些方面的問題？

參考答案： 注意時機(jī)與節(jié)奏；服務(wù)要規(guī)范化；要根據(jù)客人的表情與心理提供服務(wù)；注意清潔與衛(wèi)生；點(diǎn)菜時要認(rèn)真與耐心；要注意語言與表情；要掌...