單項選擇題感官檢驗的任務不包括（）。

A.設備型號
B.產(chǎn)品評優(yōu)
C.商標和包裝設計
D.對新產(chǎn)品感官指標的接受性進行評價


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2.單項選擇題有關主管部門對各級糧油進行抽檢，其目的是（）。

A.為糧油的定等作價提供依據(jù)
B.判斷糧油是否符合中等以上質(zhì)量指標
C.為“推陳儲新、適時輪換”提供科學依據(jù)
D.為政府機構實施產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和宏觀調(diào)控提供科學依據(jù)

5.單項選擇題方便面中氯化鈉的測定，使用的標準滴定液是（）。

A.氫氧化鉀標準溶液
B.氫氧化鈉標準溶液
C.高錳酸鉀標準溶液
D.硝酸銀標準溶液