判斷題沙巴洋汁成品應(yīng)濃稠適中，光滑透明，內(nèi)部無(wú)結(jié)塊，無(wú)雜質(zhì)。
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下列哪種方法可以檢驗(yàn)黃油的質(zhì)量（）
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下列哪種方法是檢驗(yàn)豬油是否適合制作酥點(diǎn)的最佳方法（）
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在使用攪拌設(shè)備進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí)，下面哪個(gè)步驟可以更好地使面糊變得更加稠厚（）
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