單項選擇題用于去除乙烯單體十分有效的礦物質不包括()。
A、氧化鈣
B、沸石
C、方石英
D、碳酸鹽
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1.單項選擇題()是在常溫下自然溶解的包裝的材料。
A、可溶性包裝
B、可食性包裝
C、保鮮包裝
D、綠色包轉
2.單項選擇題()是指對生態(tài)環(huán)境和人體健康無害,能循環(huán)復用和再生利用,可促進國民經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的包裝。
A、可溶性包裝
B、可食性包裝
C、保鮮包裝
D、綠色包轉
3.單項選擇題食品包裝上主要用于食用油、醬油及不含氣飲料等液態(tài)食品包裝的塑料瓶是()。
A、PVC
B、PE
C、PET
D、PP
4.單項選擇題()即用黏合劑把兩層或兩層以上的基材黏合在一起而形成復合材料的一種加工方法。
A、涂布法
B、復合法
C、共擠法
D、層合法
5.單項選擇題()即在一種基材表面涂上涂布劑并經(jīng)干燥或冷卻后形成復合材料的加工方法。
A、涂布法
B、復合法
C、共擠法
D、層合法
最新試題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:單項選擇題
以下關于歐姆殺菌說法正確的是()
題型:多項選擇題
簡述立式制袋充填包裝機的特點。
題型:問答題
采用歐姆殺菌技術,可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近,并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度,從而得到高品質的產(chǎn)品。
題型:判斷題
以下包裝技術不屬于食品包裝基本技術的是()
題型:單項選擇題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質的影響()
題型:多項選擇題
風味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素()
題型:多項選擇題
EVA的性能取決于VA的分子質量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
題型:判斷題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型:判斷題