問答題復(fù)合軟包裝材料性能特點？結(jié)構(gòu)要求？

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采用紫外線對食品包裝材料進(jìn)行殺菌時，需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強(qiáng)度。

題型：判斷題

玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線，所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。

題型：判斷題

采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。

題型：判斷題

瓦楞紙板楞型越大，緩沖能力強(qiáng)，具有更好的保護(hù)性能，更適合生產(chǎn)運輸包裝用紙箱。

題型：判斷題

瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋，然后將其與兩面箱紙板黏合而成，瓦楞波紋形狀直接關(guān)系到瓦楞紙板的抗壓強(qiáng)度及緩沖性能。

題型：判斷題

白紙板主要用于銷售包裝，可制成各類紙盒、紙箱等，具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。

題型：判斷題

光對食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）

題型：多項選擇題

以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是（）

題型：單項選擇題

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

題型：單項選擇題

紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。

題型：判斷題