單項(xiàng)選擇題下面關(guān)于TBA/19灌裝機(jī)正確的描述是()。
A、程序上升到生產(chǎn)結(jié)束時(shí),有后悔時(shí)間
B、安裝下填充管時(shí),可以先用清水沖洗,防止雙氧水腐蝕
C、雙氧水槽水浴室應(yīng)該使用的是軟化水
D、正常停機(jī)的時(shí)間不應(yīng)超過(guò)90分鐘
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1.單項(xiàng)選擇題TBA/22的貼條加熱器是哪種方式()。
A、空氣加熱
B、高頻感應(yīng)加熱
C、超聲波加熱
D、輻射加熱
2.單項(xiàng)選擇題偉迪杰噴碼機(jī)墨水粘度設(shè)定值與實(shí)際值之間應(yīng)不大于()。
A、42
B、32
C、52
D、1
3.單項(xiàng)選擇題DOMINO噴碼機(jī)的心臟是一個(gè)()
A、打印頭
B、真空泵
C、振動(dòng)桿
D、墨水系統(tǒng)
4.單項(xiàng)選擇題DOMINO噴碼機(jī)每一個(gè)墨水箱都有一個(gè)單獨(dú)的()。
A、序號(hào)
B、識(shí)別碼
C、質(zhì)量號(hào)
5.單項(xiàng)選擇題TBA22在生產(chǎn)中,打開(kāi)任一終端安全門(mén),機(jī)器將恢復(fù)()步驟。
A、烘干
B、排氣
C、零位
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脫氧包裝配合低溫貯存,可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型:判斷題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
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EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
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深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
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以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
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VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
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錫量越大,產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
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工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
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由于避光包裝運(yùn)用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會(huì)透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
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