單項(xiàng)選擇題組緩沖鏈的速度快慢主要由（）控制。
A、馬達(dá)
B、電眼
C、轉(zhuǎn)速
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1.單項(xiàng)選擇題TBA19暫停時(shí)不能在（）時(shí)間為恢復(fù)生產(chǎn)應(yīng)排空。
A、30—40分
B、40—50分
C、40分
2.單項(xiàng)選擇題TBA19在包材拼接時(shí)密封臂應(yīng)壓合（）時(shí)間。
A、10—20秒
B、10—15秒
C、5—10秒
3.單項(xiàng)選擇題TBA19擠壓滾筒氣壓為（）。
A、300+30kPA
B、3—4BAr
C、3mpA
4.單項(xiàng)選擇題TBA19無菌空氣壓力為（）。
A、25—35BAr
B、25—35kPA
C、25—35mpA
5.單項(xiàng)選擇題TBA19氣刀溫度為（）。
A、100℃—120℃
B、110℃—130℃
C、120℃—130℃
最新試題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）
題型：多項(xiàng)選擇題
采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí)，需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。
題型：判斷題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型：判斷題
錫量越大，產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型：判斷題
以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
題型：判斷題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）
題型：單項(xiàng)選擇題
白紙板主要用于銷售包裝，可制成各類紙盒、紙箱等，具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型：判斷題
鈍化膜的含鉻量越多，耐腐蝕性越好，它可有效地抑制錫氧化變黃，硫氧化變黑。
題型：判斷題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對(duì)水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型：判斷題