單項選擇題生產(chǎn)中無菌室溫度主要靠（）調(diào)節(jié)保持95℃。
A、熱交換閥
B、預(yù)熱閥
C、蝴蝶閥
D、B、閥
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1.單項選擇題TBA/22雙氧水每小時消耗量大約是（）升。
A、3
B、4
C、6
D、8
2.單項選擇題TBA的意思是（）。
A、利樂無菌枕
B、利樂無菌磚
C、利樂無菌包
D、利樂無菌包裝
3.單項選擇題TBA/22暫停按鈕有幾個（）。
A、沒有
B、1個
C、2個
D、3個
4.多項選擇題關(guān)掉紙管冷卻水會造成（）。
A、橫封不良
B、終端堵包
C、成型不良
D、不會造成任何問題
5.單項選擇題生產(chǎn)時間長紙管容易抖動原因是（）。
A、產(chǎn)品液位不穩(wěn)
B、容量不穩(wěn)
C、灌注管內(nèi)產(chǎn)品上方的氣體耗盡
最新試題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）
題型：單項選擇題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）
題型：單項選擇題
臥式制袋充填包裝機被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè)，適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型：判斷題
鈍化膜的含鉻量越多，耐腐蝕性越好，它可有效地抑制錫氧化變黃，硫氧化變黑。
題型：判斷題
PA薄膜制品大量用于食品包裝，可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
題型：判斷題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型：判斷題
簡述鐵系脫氧劑的特點。
題型：問答題
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔軟性越好。
題型：判斷題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）
題型：單項選擇題
簡述立式制袋充填包裝機的特點。
題型：問答題