多項(xiàng)選擇題工業(yè)生產(chǎn)中培養(yǎng)基的滅菌方法有().
A.單一滅菌
B.分批滅菌
C.混合滅菌
D.連續(xù)滅菌
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1.多項(xiàng)選擇題以下哪些屬于巴氏滅菌().
A.100℃15~20min
B.60~62℃30min
C.70℃15min
D.121℃15~30min
2.多項(xiàng)選擇題菌種保藏時(shí)常采用的措施有().
A.低溫
B.干燥
C.缺氧
D.無營養(yǎng)
3.多項(xiàng)選擇題與微生物發(fā)酵有關(guān)的參數(shù)可以分為().
A.化學(xué)參數(shù)
B.生理參數(shù)
C.生物參數(shù)
D.物理參數(shù)
4.多項(xiàng)選擇題需氧發(fā)酵罐包括().
A.機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐
B.氣升式發(fā)酵罐
C.酒精發(fā)酵罐
D.自吸式發(fā)酵罐
5.多項(xiàng)選擇題以下哪些是食品發(fā)酵工業(yè)中常見的微生物類群().
A.細(xì)菌
B.酵母菌
C.放線菌
D.霉菌
最新試題
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得?()
題型:單項(xiàng)選擇題
下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞?()
題型:單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用()等方法建立變異體庫。
題型:多項(xiàng)選擇題
生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過()實(shí)現(xiàn)。
題型:多項(xiàng)選擇題
攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
有關(guān)容錯(cuò)PCR原理描述正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵過程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少?()
題型:多項(xiàng)選擇題
重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細(xì)胞中。
題型:判斷題
實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比,()。
題型:多項(xiàng)選擇題