填空題食品衛(wèi)生微生物檢測項目包括（）、（）、（）
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最新試題
藍細菌是能同時進行生物固氮和光合作用的一種藻類。
題型：判斷題
發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備，與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。
題型：判斷題
能在完全無機的環(huán)境中生長的微生物只有進行光合作用的類群，如藍細菌、紫硫細菌等。
題型：判斷題
一般情況下，細菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。
題型：判斷題
外毒素是參與天然免疫的效應(yīng)分子。
題型：判斷題
由于溶原性細菌的染色體已經(jīng)整合有病毒DNA，因而對各類噬菌體的感染都具有“免疫性”。
題型：判斷題
活性污泥的脫磷細菌主要是大腸桿菌。
題型：判斷題
培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。
題型：判斷題
微生物生長所需的最適pH值就是其進行酶促反應(yīng)的最適pH值。
題型：判斷題
單細胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng)，就可按照對數(shù)生長規(guī)律生長繁殖。
題型：判斷題