問答題常用食品包裝材料有哪些?
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光對食品品質影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質變化()
題型:多項選擇題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產品的灌裝主要采用那種方法行灌裝()
題型:單項選擇題
由于避光包裝運用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質。
題型:判斷題
評價包裝質量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價()
題型:多項選擇題
白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型:判斷題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:單項選擇題
光對食品品質影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
題型:多項選擇題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
PA薄膜制品大量用于食品包裝,可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
題型:判斷題
采用紫外線對食品包裝材料進行殺菌時,需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。
題型:判斷題